{"id":150,"date":"2007-11-25T19:35:42","date_gmt":"2007-11-25T19:35:42","guid":{"rendered":"https:\/\/kekex.de\/blog\/?p=150"},"modified":"2007-11-25T19:35:42","modified_gmt":"2007-11-25T19:35:42","slug":"150","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kekex.de\/blog\/2007\/11\/150\/","title":{"rendered":"Christmas cookies production"},"content":{"rendered":"

Schon zum schiessen, die Amis kennen die guten, alten Weihnachtspl\u00e4tzchen nicht und wenn man dann mal ein paar macht, dann hei\u00dft es gleich „wollt ihr Armeen damit f\u00fcttern?“. Nunja, wir hatten \u00fcber thanksgiving ja einige Tage frei und so Zeit, dass auszuprobieren: deutsche Weihachtspl\u00e4tzchen auf amerikanschen Boden im amerikanischen Ofen (ja, wir geh\u00f6ren zu den Gl\u00fccklichen im Ausland, bei denen die Suche nach einem Ofen \u00e4u\u00dferst leicht war…!)<\/p>\n

Dabei waren so einige T\u00fccken mit von der Partie:
\n1. es gab keine gemahlenden N\u00fcsse! Also musste Bj\u00f6rn mit Paules M\u00f6rser ran.
\n2. umrechnen! Und zwar in ounces, pits, quarts, gallons… Spa\u00df! Oder halt per Hand versuchen abzuwiegen \ud83d\ude09
\n3. Backpulver, das abgeht wie’d Sau! Also n\u00e4chstes Mal nehm ich statt nem Teel\u00f6ffel wohl besser nur ne Prise!!!
\n4. ein Backofen, der nur \u00fcber Unterhitze verf\u00fcgt und deutlich st\u00e4rker ist als vermutet. Zu sehen: Spritzgeb\u00e4ck nach 10min statt nach den veranschlagten 15min.<\/p>\n

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So haben wir versucht uns durchzuschlagen, um Schneefl\u00f6ckchen, Vanillekipferl, Husarenkrapfen, Spritzgeb\u00e4ck usw. herzustellen. Spritzgeb\u00e4ck war dann auch noch ein Spa\u00df, ohne etwas zum spritzen zu haben, aber man wei\u00df sich ja zu helfen und wozu ist ein lila Gummihandschuh sonst noch gut? Und da man damit fast alles spritzen kann, d\u00fcrft ihr nun raten, welches Spritzm\u00e4nnchen wen darstellen soll \ud83d\ude42<\/p>\n

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Ist aber ansonsten recht gut gelungen und zumindest die kleine deutsche Elite an der Umass Amherst k\u00f6nnen wir damit vorerst recht gut versorgen \ud83d\ude42<\/p>\n

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Schon zum schiessen, die Amis kennen die guten, alten Weihnachtspl\u00e4tzchen nicht und wenn man dann mal ein paar macht, dann hei\u00dft es gleich „wollt ihr Armeen damit f\u00fcttern?“. Nunja, wir hatten \u00fcber thanksgiving ja einige Tage frei und so Zeit, dass auszuprobieren: deutsche Weihachtspl\u00e4tzchen auf amerikanschen Boden im amerikanischen Ofen (ja, wir geh\u00f6ren zu den … Christmas cookies production<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-150","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-amiland"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kekex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}